Jobmatch recrute un·e Shift Leader en cuisine froide pour une enseigne de prêt-à-manger gourmet, engagée pour une cuisine 100 % faite maison à Bruxelles.
Description
* Encadrer, animer et coordonner une équipe de 4 à 5 collaborateurs en cuisine froide
* Organiser et gérer la production quotidienne (préparations, assemblages, dressages)
* Maintenir une cadence efficace tout en garantissant une qualité constante
* Participer activement à la production aux côtés de l'équipe
* Veiller au strict respect des posologies, recettes et fiches techniques
* Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Être un relais terrain entre l'équipe et le management
Profil
* Expérience confirmée en cuisine, idéalement en cuisine froide, traiteur, restauration rapide premium ou collective
* Expérience en gestion d'équipe ou en rôle de référent / chef·fe d'équipe indispensable
* Leadership naturel, sens de l'organisation et du collectif
* Rigueur, réactivité et capacité à gérer la pression en période de rush
* Sensibilité aux produits de qualité et au fait-maison
Offre
* Un rôle clé dans une entreprise en pleine expansion
* Une équipe dynamique et engagée
* Une fonction à temps plein (38h)
* Le package salarial et avantage extra légaux seront à hauteur des compétences et expériences du candidat·e
Chez Jobmatch, chacun bénéficie des mêmes chances.
Nous ne tenons compte que de ta motivation, tes talents et tes compétences.
Nous ne faisons jamais de distinction fondée sur l'âge, l'origine, le genre, la religion, un handicap, l'orientation sexuelle ou tout autre critère de discrimination.