Les Cuisines Bruxelloises réunissent plusieurs communes et institutions publiques, dont la Ville de Bruxelles. Elles fournissent à leurs membres (communes, hôpitaux et CPAS) des repas issus de cuisines collectives à destination des crèches, des écoles, des sénioreries et des hôpitaux.
Tâches principales
1. Charger le véhicule selon l’ordre des points de livraison prévus sur la feuille de route de la tournée
2. Vérifier le bon état de son camion avant le début de la tournée
3. Livrer les repas dans les différents établissements. Le chauffeur effectue le circuit de livraisons au moyen d’un véhicule 3,5 Tonnes dans le délai imposé et respecte scrupuleusement le code de la route
4. Réaliser différentes tâches liées à la livraison : parcours dans une zone de la région bruxelloise bien précise, chargement / déchargement des denrées, faire signer les bordereaux de livraison
5. Contrôler les CCP et prévient directement un responsable en cas de dépassement des valeurs limites
6. Assurer l’entretien du véhicule
7. …
Connaissances requises
8. Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire :
Connaissances de base en HACCP (respect des températures, manipulation des denrées). Préservation de la chaîne du froid/chaud durant le transport Nettoyage et désinfection du véhicule et des contenants
9. Connaissance des procédures logistiques :
Savoir lire une fiche de tournée et un bon de livraison Savoir charger/décharger un véhicule de façon sécurisée et optimisée
10. Notions de base sur les produits livrés :
Reconnaître une non-conformité (bac ou cagette endommagé, étiquetage manquant, température inadaptée, débordement des repas, …)
11. Réglementation routière et sécurité :
Code de la route, conduite sécurisée, respect des horaires et itinéraires Utilisation d’un GPS et d’un téléphone professionnel
Compétences techniques et opérationnelles
12. Charger les repas en respectant les consignes de sécurité et de température.
13. Effectuer des tournées de livraison selon un planning défini.
14. Remettre les repas aux établissements dans le respect des délais et du protocole.
15. Contrôler les bons de livraison et faire signer les réceptions.
16. Vérifier l’état du véhicule et du matériel (conteneurs, etc.)
17. Nettoyer le matériel de livraison et assurer la maintenance de premier niveau.
Expérience souhaitée : 3 ans
Nous proposons :
18. Contrat à durée déterminée de 6 mois prolongeable
19. Prestation : 20h/ semaine de lundi à vendredi (4 heures par jour)
20. Lieu de travail : Bruxelles
21. Salaire : Selon barème : Minimum 1.290 € brut
22. Des avantages extralégaux : chèques-repas d’une valeur faciale de 8€, intervention dans les frais de transport, des tarifs médicaux préférentiels dans les hôpitaux du réseau Iris, …
Lieu de travail : Bruxelles - Cuisine de Haren, Rue Arthur Maes, 129 – 1130 Haren
Date d’entrée en service : immédiate
Sélection : Envoyer votre candidature (curriculum vitae + lettre de motivation + copie du diplôme requis) par mail à l’adresse :
Publiée le 5 septembre 2025