* Opstarten van energievoorzieningen zoals stroom, perslucht en koeling
* Klaarzetten van grondstoffen voor productie
* Opstarten en opvolgen van het productieproces inclusief sterilisatie
* Mengen van grondstoffen volgens de richtlijnen
* Uitvoeren van UHT-verwerking en koeling van producten
* Steriele stockage van producten verzorgen
* Correct invullen van preparatiefiches en rapporteren aan de productieleider
* Reinigen van productielijnen en circuits (CIP)
* Beheer van preparatiezaal, magazijn en koelopslag
* Etiketteren, plaatsen van deksels en verwerken van recup
* Rapporteren over procesapparatuur en beschikbaarheid van materialen
* Je werkt hygiënisch en nauwkeurig
* Je werkt steeds in twee ploegen
* Basiskennis van HACCP en GMP
* Alert en proactief bij onvoorziene omstandigheden
* Je kan productieformulieren correct invullen
* Kennis van kritische controlepunten (CCP's) zoals UHT-temperatuur en debiet, laatste filtercontrole en reiniging na productie met allergenen is een plus
* 18,04 euro bruto/uur
* Ploegenpremie
* Maaltijdcheques
* Ecocheques
* Vakantiegeld en eindejaarspremie
* Interne opleiding en ondersteuning
* Een stabiele functie met werkzekerheid
* Ruimte om eigen initiatief en verantwoordelijkheid te nemen