Functie
Na een inwerkperiode in de afdelingen bakkerij, patisserie en snijafdeling, word je
verantwoordelijk voor het vlotte verloop van de werkzaamheden in de avondploeg. Je stuurt hierbij een team aan van bakkers, patissiers en productieoperatoren. Dit houdt in dat je bereid bent om 's avonds en in het weekend te werken conform een wisselend uurrooster (5 dagen op 7 vanaf 17u tot omstreeks 01u30). Tot jou belangrijkste taken behoren:
* de opvolging en de continuïteit van de productie, je gaat hierbij hands-on tewerk en je ondersteunt waar nodig.
* je houdt toezicht op de kwaliteit van de producten en de naleving van de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften,
* het optimaliseren van de productieprocessen teneinde de productiviteit te verhogen en verspilling te minimaliseren,
* het oplossen van kleine technische problemen,
* de opvolging van de correcte opslag van goederen en het beheer van grondstoffen,
* Je rapporteert aan de Operations Manager.
Profiel
* ervaring in een leidinggevende rol, avond- en weekendwerk schrikt je niet af,
* je bent een geboren People-manager, je weet een team te motiveren en efficiënt aan te sturen,
* het is een pluspunt indien je kennis hebt van bakkerij- en patisserieprocessen, maar geen noodzaak,
* je bent flexibel ingesteld, stressbestendig en je hebt een probleemoplossend vermogen,
* je spreekt vloeiend Nederlands, kennis van Engels is een pluspunt.
Wij bieden
Een prachtige job in een groeiend en gezond bedrijf, een aangename werksfeer met
toffe collega's, opleidingsmogelijkheden, een flexibel werkschema en een
marktconforme verloning.
Solliciteren
Solliciteer via de website of stuur jouw CV rechtstreeks
naar -, wij behandelen elke sollicitatie snel en
discreet. Meer info over ons bedrijf en deze vacature vind je op
Job Features
Talenkennis
NL