Introductie
Pour notre client, entreprise réputée de la région, nous recrutons un responsable boulangerie sur la région de Namur.
Wie zoeken we?
* Expérience préalable dans le secteur alimentaire, de préférence en boulangerie.
* Capacité à diriger une équipe et à gérer efficacement les priorités.
* Solides compétences en gestion du temps et en résolution de problèmes.
* Excellentes aptitudes à la communication et à la collaboration.
* Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des décisions éclairées.
* Souci du détail et engagement envers la qualité.
* Flexibilité quant aux horaires de travail, y compris les week-ends et les jours fériés.
Wat bieden wij je?
Si cette offre vous correspond, postulez en ligne ou via namur.staffing@sdworx.com
Functieomschrijving
* Superviser les membres de l'équipe de boulangerie, les former et les encadrer.
* Planifier les horaires de travail et s'assurer que l'équipe est adéquatement staffée.
* Contrôler les stocks et passer les commandes d'approvisionnement en ingrédients et en fournitures.
* Veiller à l'application des normes d'hygiène, de sécurité et de salubrité alimentaire.
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
* Collaborer avec la direction pour améliorer les procédures et optimiser l'efficacité de la boulangerie.
* Assurer un excellent service clientèle et résoudre les problèmes éventuels.
* Effectuer des tâches administratives telles que la gestion des plannings, la gestion des inventaires et la préparation des rapports.