De groep Corsendonk Hotels zoekt momenteel naar een gedreven, enthousiaste medewerk(st)er keuken die onder het statuut van flexi kan werken.Je zal mede instaan voor een keuken die inzet op verschillende domeinen zoals culinaire weekends, feesten, recepties, dagelijkse menukaart. Je bereidt de mise en place voor en bereid gerechten.Jobgerelateerde competenties Bereidingen en producten verpakken, etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata) en opbergen in de koelruimte of de voorraadkamer Het werkblad en het keukengerei klaarmaken Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten ...) De ingrediënten doseren en mengen Groenten en fruit wassen en schoonmaken Vlees en vis voorbereiden De voorraad opvolgen en tekorten vaststellen De goederen ontvangen, controleren en opslaan in een koelkamer of voorraadkamer Vlees, vis, groenten... koken of opwarmen De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking ...) De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken Profiel Je bent flexibel en leergierig Je werkt nauwkeurig en zelfstandig Je kan vlot samenwerken met andere afdelingen Je bent een echte team player Je bent beschikbaar op weekdagen Je komt terecht in een jong en enthousiast team Een leuke, uitdagende functie binnen een dynamische en groeiende organisatie Je zal voornamelijk op weekdagen tewerkgesteld worden. Het aantal te presteren uren worden bepaald in overleg Een aantrekkelijke verloning in het statuut van flexijob: bruto = netto Samenwerken, Onthaal, Vissen, Opdienen, Koken