Van vaste waarde op de vele veemarkten tot rund- & varkensvleesspecialist met een doorgedreven verticale integratie. Bij Groep
Hemelaer
vertaalt 70 jaar ervaring zich in kwaliteit, zekerheid en verwerking op maat van elke individuele klant. Kwaliteit staat bij Hemelaer voorop, in elke fase van de productie. Kwaliteit voor de klant, voor de consument en voor de dieren. Groep Hemelaer is een dynamische familiale onderneming met 3 productievestigingen in Temse, Mechelen en Lebbeke waar een 400 medewerkers werkzaam zijn.
Voor onze vestiging te Temse zijn we op zoek naar een
Productieverantwoordelijke.
Jobomschrijving
:
· Dagelijkse organisatie en opvolging van het volledige productieproces
· Optimaliseren van planning, rendement, personeels- en machine-inzet
· Registreren en analyseren van productie- en kwaliteitsgegevens
· Bewaken van voedselveiligheid, hygiëne en naleving van HACCP/IFS
· Uitvoeren en opvolgen van kwaliteitscontroles en non-conformiteiten
· Aansturen, coachen en opleiden van medewerkers
· Opvolgen van roosters, bezetting, pauzes en verlof
· Toezien op veiligheid, milieu en correcte reiniging
· Prioriteiten bepalen bij technische storingen
· Dagelijkse rapportering en overleg met de afdelingsverantwoordelijke
Jouw profiel
:
· Je hebt ervaring binnen de vleesverwerkende industrie, voeding of productie
· Je beschikt over kennis van voedselveiligheidssystemen (HACCP, IFS, VACCP, TACCP)
· Je bent een hands-on leidinggevende die teams weet te motiveren
· Je werkt kwaliteits- en veiligheidsbewust en hebt inzicht in productieprocessen en hygiënevoorschriften
· Je communiceert vlot, bent stressbestendig en besluitvaardig
· Je werkt planmatig en behoudt overzicht in een dynamische omgeving
· Flexibiliteit in werktijden vormt geen probleem