Bedrijfsinformatie
Over ons: Wij zijn een grote horecazaak gelegen in een prachtig natuurgebied, waar wij vooral fietstoerisme verwelkomen. Met een capaciteit van 1500 couverts, bieden wij een dynamische werkomgeving in een joviaal team dat open communicatie hoog in het vaandel heeft.
Interesse? Ben jij de hulpkok die wij zoeken? Contacteer ons op 014/337472 of geel.horecaretail@accentjobs.be en wie weet verwelkomen wij jou binnenkort in ons team.
Functieomschrijving
Wat ga je als nieuwe aanwinst in de keuken moeten doen?
Voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
Bereiden en dresseren van voorgerechten.
Bereiden van gefrituurde snacks en bijgerechten.
Bereiden en dresseren van desserts.
Bereiden van koude bijgerechten voor hoofdschotels.
Assistentie bij het opstarten en afsluiten van de keuken met de chef.
Ondersteunen in de afwas waar nodig.
Datteren van verschillende producten.
Correct verpakken en opbergen van bederfbare producten.
Volgen van de HACCP regels.
Jouw profiel
Naar wat zoeken wij nu in onze hulpkok?
Gedreven persoon die graag de handen uit de mouwen steekt.
Zelfstandig werker.
Denkt vooruit en anticipeert op verschillende acties.
Kan onder druk werken.
Heeft affiniteit met de horeca.
Werkt hygiënisch en heeft bij voorkeur kennis van HACCP regels.
Heeft een verzorgd voorkomen.
Staat open voor weekendwerk.
Zoekend naar een parttime of fulltime functie met weekendwerk als vereiste.
Wij bieden jou
Wat kunnen we onze nieuwe aanwinst bieden:
- Een verloning volgens barema.
- Woon werkvergoeding.
- Eco-cheques.
- De mogelijkheid om zich te ontplooien.
- Je komt terecht in een vlot, communicatief team.