Jouw talent, onze magie
Bij Plopsaland Belgium draait alles om beleving en gastvrijheid. Als assistent F&B manager ben jij de duizendpoot die overzicht bewaart, bijspringt waar nodig en elke shift vlot en met een glimlach laat verlopen.
Takenpakket:
* Coördinatie & operationeel beheer –Als assistent F&B manager zorg jij ervoor dat elke shift vlekkeloos verloopt. Je coördineert vanaf het begin van de shift alle horecapunten en springt bij waar nodig, of het nu gaat om het bereiden van onze lekkere burgers, het correct opstarten en instellen van apparatuur, het controleren en aanvullen van voorraden, of het klaarzetten van alle benodigdheden. Dankzij jouw overzicht en flexibiliteit loopt alles gesmeerd en voelt iedereen zich ondersteund.
* Opleiding – Tijdens de shifts ben je verantwoordelijk voor de begeleiding en opleiding van medewerkers, altijd met het nodige geduld en respect.
* HACCP & veiligheid – Je zorgt voor een correcte toepassing van alle wettelijke en interne HACCP-regels en richtlijnen.
* Planning & opvolging – Je volgt de personeelsplanning tijdens de shift nauwgezet op en stuurt bij waar nodig om een vlotte werking van de horecapunten te garanderen.
* Leiderschap & gastvrijheid – Door jouw aansturing zorg je ervoor dat alle medewerkers er alles aan doen om iedere bezoeker een topervaring te bezorgen.
* Teamondersteuning – Je fungeert als aanspreekpunt voor medewerkers en zorgt voor een positieve teamsfeer.
Profiel:
* Opleiding & ervaring – Je hebt een opleiding gevolgd die aansluit bij horeca, toerisme of een gelijkaardige richting. Ervaring in de horeca of eerdere werkervaring in een soortgelijke functie is een must.
* Talen - Je bent Nederlandstalig, kan je goed uitdrukken in het Frans en kennis van Engels is een mooie extra.
* Gastgericht – Jij hebt een hart voor gasten en zorgt er altijd voor dat bezoekers een warme en plezierige dag kunnen beleven.
* Flexibel & hands-on – Je springt bij waar nodig en voelt je comfortabel op alle werkposten, zowel in de keuken als in de zaal.
* Teamspeler – Je werkt graag samen, ondersteunt collega's en draagt bij aan een positieve en motiverende teamsfeer.
* Organisatie & overzicht – Je kan meerdere taken tegelijk beheren, de planning opvolgen en houdt het overzicht tijdens drukke periodes.
* Flexibiliteit - Een standaard '9-tot-5'-dag past niet bij jou; je gaat vol energie om met dagelijkse uitdagingen en wisselende omstandigheden. Je werkt met plezier tijdens weekenden, schoolvakanties en feestdagen.
Een unieke werkplek, en dit krijg je erbij:
* Een voltijds contract van 38u/week voor onbepaalde duur met competitief salaris
* Een afwisselende job binnen een magische omgeving
* Maaltijdcheques
* Corporate Benefits & een Plopsa Teamcard
* Groepsverzekering & Hospitalisatieverzekering
* Eindejaarspremie & een CAO90 bonus
* Tal van personeelsevents... Een jaarlijks uitgebreid ontbijt, lekkere barbecue, teambuilding en een betoverend personeelsfeest staan reeds op onze kalender. Oh ja, … en één keer in de maand gaan we telkens voor een 'After Work Drink'.