Shop Manager - Retail & Gastronomie Italienne
Vous souhaitez gérer votre propre magasin dans un concept chaleureux et moderne.
Vous avez envie de faire vivre la gastronomie italienne au quotidien.
Nous recherchons un(e) Shop Manager prêt(e) à offrir une expérience client mémorable et à fédérer son équipe.
Votre mission
* Vous gérez votre magasin au quotidien.
* Vous êtes présent(e) sur le terrain aux côtés de votre équipe.
* Vous organisez et coordonnez l'ensemble des activités du shop.
* Vous donnez le rythme, l'énergie et l'exemple chaque jour.
Vos responsabilités
* Vous encadrez votre équipe et assurez une organisation fluide.
* Vous insufflez une ambiance positive, motivante et respectueuse.
* Vous accueillez et conseillez les clients avec chaleur.
* Vous garantissez une expérience authentique fidèle à l'ADN italien de l'enseigne.
* Vous participez à la préparation, à la présentation et au service des produits.
* Vous gérez les commandes, les réceptions, les stocks et les inventaires.
* Vous appliquez et faites respecter les procédures : cuisine, hygiène HACCP, service, caisse.
* Vous suivez les performances du magasin : chiffre d'affaires, productivité, coûts et pertes.
* Vous proposez des actions d'amélioration avec votre District Manager.
* Vous incarnez les valeurs de la marque au quotidien.
Votre profil
* Vous êtes un(e) leader positif(ve), communicatif(ve) et orienté(e) solutions.
* Vous disposez d'au moins deux ans d'expérience dans une fonction de direction (horeca ou retail).
* Vous êtes passionné(e) par la gastronomie italienne et les bons produits.
* Vous aimez guider une équipe tout en participant activement au service.
* Vous êtes organisé(e), structuré(e) et autonome.
* Vous prenez des initiatives et anticipez les besoins.
* Vous êtes bilingue FR/NL.
* Vous parlez italien ? C'est un véritable atout.
Ce que nous offrons
* Un contrat CDI à temps plein.
* Un package salarial attractif, complété par des avantages extralégaux.
* De réelles perspectives d'évolution dans une structure en croissance.
* Une équipe soudée, bienveillante et dynamique.