Eclair NV maakt deel uit van de Carrefour Groep en opereert als een echte KMO. hoofdactiviteit is het produceren van industriële patisserie met een sterk ambachtelijk karakter,
op zoek naar een gepassioneerde en ervaren Lijnverantwoordelijke Bake off/Evenementen.
begeleiden van een team van toegewijde ambachtslieden die dagelijks streven naar het leveren
van patisserie van de hoogste kwaliteit. Je rapporteert aan de productie manager.
People Coach:
â Bevorderen van een positieve dynamiek binnen het team.
â Motiveren van medewerkers voor hun verdere ontwikkeling.
â Verantwoordelijk voor een correct onthaal van nieuwe medewerkers.
Expert:
â Productie van patisserie volgens de productfiches en gewenste aantallen.
â Beheren van grondstoffen en materiaal voor de dagelijkse productie.
â Rapporteren van diverse KPI's (afval, stilstanden, etc.).
â Vlot omgaan met het ERP-pakket.
â Diploma 'banketbakker' of gelijkwaardig door ervaring.
â Vlot tweetalig in Nederlands en Frans.
â Voltijdse functie met een contract van onbepaalde duur.