Second(e) boucherie CDI temps plein
Nous recherchons un candidat qui possède une expérience préalable en boucherie et qui a une connaissance approfondie des différentes coupes de viande.
Quelqu’un qui n’a pas peur de prendre ses responsabilités, qui sera le parfait binôme de notre chef boucher et sa doublure en son absence.
Description de l'emploi
* Vous maîtrisez les préparations, spécialisations, hachés, saucisses, ... sur base des recettes
* Vous êtes capable d'utiliser hachoir, scie, bourreuse, trancheuse
* Les techniques de désossage n’ont pas de secret pour vous
* Vous aimez la flexibilité et le travail en équipe
Profil
* Vous découpez et désossez la viande qui sera vendue sous la forme de viande fraîche ou de préparations à base de viande
* Grâce à votre savoir-faire, vous présentez de manière attrayante la viande que vous préparez
* Vous assurez l’entretien de la boucherie selon les normes HACCP.
Offre
* Nous offrons un salaire compétitif et un poste en temps plein (CDI 36h30)