Responsabilités Principales
1. Créer des menus innovants et variés qui s'adaptent aux besoins et aux préférences de nos clients.
2. Gérer les approvisionnements avec efficacité, en veillant à ne pas surstocker ou sous-stocké pour éviter toute perte financière ou qualitative.
3. Diriger l'équipe de cuisine avec autorité et flexibilité, tout en encourageant un esprit d'équipe et une communication claire.
4. Veiller à ce que tous les aliments servis soient frais, délicieux et présentables.