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Pâtissier

Enghien
Accent
Pâtissier
Publiée le 21 mai
Description de l'offre

Description de l’entrepriseNotre client est une boulangerie-pâtisserie industrielle spécialisée dans la fabrication de produits artisanaux à grande échelle. Production de viennoiseries, pâtisseries et pains au goût authentique. Association de tradition, d’innovation et d’ingrédients de qualité. Atelier moderne valorisant le savoir-faire local et une production responsable. Service de clients professionnels dans toute la région. Description de l’emploiLe poste consiste à produire des pâtisseries en série, à respecter des recettes jusqu’au contrôle du produit fini.Préparer et réaliser les recettes de pâtisserie en série.Surveiller les étapes de cuisson et d’assemblage.Effectuer les contrôles qualité sur les produits finis.Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire tout au long de la production. Exigences du posteLes compétences requisesLe poste requiert des compétences techniques en pâtisserie industrielle et le respect strict des règles d’hygiène. Maîtrise des techniques de pâtisserie industrielle. Connaissance des process automatisés. Précision, réactivité et sens du détail. Capacité à travailler en équipe. Rigueur dans l’application des règles d’hygiène.Le collègue idéal est...Quelqu’un qui est passionné par la pâtisserie, autonome et fiable au quotidien.Vous aimez le travail bien fait et vous êtes attentif(ve) à la qualité.Vous avez une expérience récente et probante dans la production alimentaire.Vous travaillez en équipe avec un esprit solidaire et une communication simple et respectueuse.Vous restez adaptable face à la cadence et aux imprévus, en gardant votre calme.Vous faites preuve de professionnalisme, même en période de forte production. ArbeidsvoorwaardenVotre salaire et vos avantages extralégauxVoici à quoi ressemble votre package :Votre salaire se situe entre 16.25 et 18.44 euros par heure.Vous profitez de 10 € de chèques-repas pour chaque jour de travail.À propos de vos congésPas de congés imposés.

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