Cuisinier Pizzaiolo - Une Opportunité de Croissance Professionnelle
Concept&Partners, un leader dans la restauration au Luxembourg, recrute un cuisinier pizzaiolo pour son établissement « Fabrik » situé à Mersch.
Rôle et Responsabilités
Vous serez responsable de réaliser les préparations, cuissons et dressages de pizzas selon les fiches techniques et l'identité culinaire de notre établissement. Vous devrez également gérer efficacement les stocks, contrôler la qualité des matières premières et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences Requises
* Expérience d'au moins 2 ans en tant que pizzaiolo;
* Organisation, rigueur et maîtrise des cuissons au four à pizza;
* Solide connaissance des produits frais, des pâtes artisanales et des techniques de pétrissage et d'étalage;
* Maitrise des normes HACCP;
* Langue française ou anglaise; la connaissance du luxembourgeois est un atout.
Avantages
Nous proposons :
* Un contrat à durée indéterminée garantissant une stabilité et une sécurité professionnelle;
* Des avantages groupe attractifs;
* Des programmes de formation sur mesure pour développer vos compétences et accompagner votre progression;
* Des perspectives d'évolution avec des opportunités de carrière au sein de notre entreprise.
Pour postuler, envoyez-nous votre candidature.