Nous recherchons un spécialiste de la pâte pour rejoindre notre équipe culinaire passionnée.
En tant que Pâtes Maître, vous serez responsable de la création et de la manipulation des pâtes fraîches. Vos missions incluront :
* Créer de nouvelles recettes : S'inspirer des techniques traditionnelles italiennes pour développer une gamme de pâtes inédites et délicieuses.
* Mettre en valeur les ingrédients locaux : Utiliser les meilleurs produits du marché pour créer des plats authentiques et raffinés.
* Rendre le service exceptionnel : Travailler en étroite collaboration avec nos chefs pour garantir une qualité constante et offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable.
Demandes:
* Expérience dans l'industrie alimentaire : Au moins 3 ans d'expérience professionnelle significative dans le domaine des pâtes ou de la cuisine italienne.
* Certification de formation culinaire : Un diplôme ou une certification reconnue dans le secteur de la restauration (HORECA).
Bénéfices :
* Affection à l'équipe : Travaillez dans une ambiance conviviale et collaboratrice, où chaque membre est encouragé à partager ses idées et son expertise.
* Ouverture au développement professionnel : Accès à des formations continues et des ateliers de perfectionnement pour améliorer vos compétences et votre créativité.