Passie voor het slagersvak? Als chef-slager in opleiding in regio Bree - Maaseik ga je aan de slag in Bree of Maaseik. Je stapt in een leertraject om uiteindelijk de leiding te nemen over een slagerij bij Colruyt.
Wat doe je als slager in opleiding:
Al doende leer je de werking van de beenhouwerij door en door kennen. Op basis van je kennis en ervaring krijg je ook nog aanvullende trainingen over bijvoorbeeld leiderschap of personeelsplanning. In maximaal twee jaar sta je aan het hoofd van een Colruyt-beenhouwerij.
Je opleidingstraject afgerond? Tijd voor je volgende carrièresprong als chef-beenhouwer:
Dankzij jouw kennis als slager maak je de beenhouwerij op een duurzame manier winstgevend. Voorraadbeheer, prognoses en planningen? Jij hebt het allemaal onder de knie.
Als chef-beenhouwer waak je over de kwaliteit, hygiëne en veiligheid. Zo zorg je voor een optimale werking van de beenhouwerij.
Jij en je team bezorgen de klanten een aangename winkelervaring en houden rekening met hun suggesties.
Je helpt, coacht en motiveert een team van 10 tot 20 beenhouwers. Je vindt het belangrijk dat ze hun volle potentieel benutten en dat iedereen goed samenhangt. Want met een hecht team bereik je makkelijker je doelstellingen.
Je draagt bij aan het strategisch actieplan van de beenhouwerij en overlegt hiervoor regelmatig met de regiomanager, interne vakexperts en chef-beenhouwers van andere Colruyt-winkels.
#J-18808-Ljbffr