Functieomschrijving
Heb jij een neus voor kwaliteit, hou je van structuur en ben je een echte doener? Dan hebben wij dé job voor jou! Ervaring in de voedingssector is mooi meegenomen, maar jouw leergierigheid en inzet zijn voor ons het allerbelangrijkst.
Als Operator aan de kooklijn zorg je ervoor dat alles op rolletjes loopt tijdens de productie van onze snoepjes. Jij bent de spil tussen planning en uitvoering en waakt mee over kwaliteit, timing en veiligheid.
Concreet ga je:
-Productiemachines bedienen en opvolgen
-De productieplanning nauwkeurig volgen
-Regelmatig proeven (van gelatine gom) en controleren van de gemaakte snoepjes
-Oog houden op orde, netheid én veiligheid
-Productgegevens registreren en afwijkingen melden
-Meehelpen bij het schoonmaken van je werkplek
-Werken met zakken van 25 kg (je bent dus fysiek in goede conditie!)
Vereisten
Wie zoeken we?
-Je bent nauwkeurig, zelfstandig en stressbestendig
-Je werkt graag in team, maar je kan ook perfect zelfstandig functioneren
-Je hebt technische feeling of ervaring met productiemachines in de voedingsector (een pluspunt!)
-Werken in een lawaaierige of stofferige omgeving schrikt jou niet af
-Je kunt vlot werken met een transpallet en hebt geen schrik van wat rekenwerk
-Je volgt strikt de richtlijnen rond voedselveiligheid, hygiëne en kwaliteit
-Je bent vertrouwd met HACCP, hygiënevoorschriften en moderne productielijnen
Professionele vaardigheden
-De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
-Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Garneren
-Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
-De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
-De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
-Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen
-Gegevens voor productieopvolging registreren
-De informatie doorgeven aan de betrokkenen
Persoonlijke vaardigheden
-Verantwoordelijkheid
-Beslissen
-Communiceren
-Zelfstandigheid
-Betrouwbaarheid
-Samenwerken
-Stressbestendigheid
- Initiatief
Aanbod
Wat mag jij van ons verwachten?
- Wij bieden je een uitdagende hands-on functie
-38u per week op maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag of flexibele werkuren in overleg bespreekbaar, rekening houdend met jouw persoonlijke situatie
-Eventueel kan je op woensdagen hulp bieden in de inpakafdeling
-Doorgroeimogelijkheden binnen productie
-Opleidingskansen, hef- en reachtruckcertificaat