Détails du poste
Bruxelles
Intérim option fixe
Food
Ouvrier
38-heures semaine
2 années d'expérience requises
* Description: Préparer et cuisiner une gamme variée de produits carnés, tels que des rôtis, pâtés, poulets rôtis, plats cuisinés, etc.
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et produits traiteurs pour diversifier l'offre en magasin
* Assurer la cuisson des viandes en respectant les consignes de cuisson, la qualité et les temps nécessaires
* Conditionner les préparations cuisinées pour leur mise en vente (mise sous vide, réfrigération, etc.)
* Collaborer avec l'équipe pour approvisionner les étals de la boucherie en produits prêts à cuire ou cuits
* Veiller à la propreté et au bon entretien des équipements de cuisson et du poste de travail
* Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes les étapes de préparation
* Profil: Vous avez une expérience en cuisine, idéalement dans un environnement de boucherie ou traiteur
* Vous maîtrisez les techniques de cuisson et de préparation de viandes
* Vous êtes créatif·e, avec le souci de proposer des produits de qualité
* Vous respectez strictement les règles d'hygiène et de sécurité
* Vous êtes organisé·e, réactif·e et capable de travailler en équipe
* Offre: Un poste à temps plein avec des horaires stables
* Un contrat à durée indéterminée (CDI) après une courte période d'intérim
* Un cadre de travail dynamique et convivial
* L'opportunité de participer au développement d'une nouvelle boucherie et de proposer vos idées pour enrichir l'offre de produits
* Une rémunération attractive et des avantages en fonction de votre expérience
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Virginie Kotzamanis
Riverside Business Park - Internationalelaan 55 F
Brussel 1070
BE
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