functieomschrijving
Na een grondige interne opleiding voer je samen met je collega's alle activiteiten van het brouwproces uit.
Je staat in voor de verwerking van grondstoffen, het brouwen, de opvolging van het gistings- en lageringsproces en de filtratie van de bieren.
Naast het brouwen ben je verantwoordelijk voor het onderhoud en het reinigen van onze brouwinstallaties.
Je werkt in een 2-ploegensysteem en staat in voor de continuïteit van het brouwproces, verspreid over drie weken in dagdienst.
jouw profiel
We zoeken een medewerker met een grote interesse in bieren en hun brouwwijze.
Bij voorkeur in het bezit van een bachelor diploma richting biochemie/biotechnologie
Vertrouwd met werken in een geautomatiseerde omgeving
Technische interesse en kennis zijn zeker een plus
Kwaliteit en nauwkeurigheid hoog in het vaandel
Zelfstandig kunnen werken
Flexibel qua jobinhoud en werktijden (2-ploegensysteem en dagdienst)
wat bieden wij jou?
Waarom solliciteren?
Grondige interne opleiding omtrent producten en processen
Een voltijdse, gevarieerde functie met grote verantwoordelijkheid
Correcte verloning aangepast aan opleiding en ervaring, aangevuld met maaltijdcheques en hospitalisatieverzekering
De kans actief mee te bouwen aan het verdere succes van onze brouwerij
Bedrijfsinformatie
Onze klant is gepassioneerd over het brouwen van ambachtelijke bieren van de hoogste kwaliteit. Met jarenlange ervaring en een toewijding aan innovatie en traditie, streven we ernaar om bieren te creëren die onze klanten keer op keer verrassen en tevreden stellen.