Fleximedewerker
Wil jij samen met de chef kok de keuken runnen? Klanten een lekker gerechtje op hun bord toveren vol passie? Heb je ervaring in de keuken en op zoek naar verantwoordelijkheden? Lees dan snel verder
Voor een restaurant te Aalter gelegen in een groene omgeving zijn we op zoek naar een sous-chef.
jouw taken
1. je ondersteunt de chef kok bij de dagelijkse werking in de keuken
2. je motiveert en stuurt medewerkers van de keuken aan
3. je zorgt voor de mise-en-place en service
4. toezien op hygiëne- en veiligheidsnormen (HACCP)
5. voorraadbeheer en bestellingen opvolgen
6. vervangen van de chef-kok bij afwezigheid
Wat wij van jou vragen:
7. je hebt een studie horeca volbracht
8. je hebt een ruime ervaring als sous chef of in de keuken
9. je bent bereid om in het weekend te werken
10. je kan je zelfstandig verplaatsen tot in Aalter
11. je communiceert vlot in het Nederlands om de gerechten tot een goed eind te brengen
Wat wij jou bieden:
12. vast contract na een geslaagde interim periode
13. loon volgens ervaring en kennis
14. je komt terecht in een groene omgeving
15. ruimte voor eigen inbreng
Solliciteren doe je zo:
Na je sollicitatie zullen we je contacteren om met jou in gesprek te gaan