Description du poste
Recherchons un leader expérimenté pour gérer nos établissements de restauration. Le candidat idéal possèdera une solide expérience dans le secteur Horeca et démontrera ses compétences en gestion de personnel, leadership et prise de décision stratégique.
Responsabilités
* Gérer l'ensemble des équipes de l'établissement
* Développer et mettre en œuvre des plans de gestion opérationnelle efficaces
* Mettre en place et maintenir des procédures d'hygiène et de sécurité rigoristes
* Assurer la formation continue du personnel et garantir son recrutement optimal
* Veiller au respect des règles internes de l'établissement et des normes de sécurité
Compétences requises
* Expérience de 2 ans minimum dans une fonction similaire
* Savoir-être adapté à l'environnement Horeca
* Bonne communication et capacité à motiver les équipes
* Capacité à analyser les données et prendre des décisions éclairées
* Flexibilité et disponibilité pour travailler sur différents postes
Avantages
* CDI avec possibilité de formation continues
* Divers avantages sociaux
* Horaire flexible avec heures supplémentaires selon les événements