**Directeur(trice) d'Hôtel : un leader de l'industrie hôtelière**
Ce poste offre la possibilité de diriger une équipe aguerrie et expérimentée dans un établissement 4 étoiles situé au cœur de Bruxelles. L'établissement compte 140 chambres et bénéficie déjà d'un excellent taux de remplissage.
Missions Principales
1. Pilotage stratégique et développement :
* Définir et mettre en œuvre les axes de développement de l'établissement en lien avec la direction générale.
* Optimiser la politique tarifaire en collaboration avec le Revenue Management central.
* Déployer une offre MICE (séminaires, événements, réunions).
* Auditer et restructurer le service de catering existant pour améliorer sa qualité, sa rentabilité et son attractivité.
2. Management des équipes :
* Encadrer et coordonner les services opérationnels : hébergement, réception, F&B, entretien...
* Recruter, former, animer et accompagner les collaborateurs dans une dynamique de transformation.
* Veiller à la bonne organisation du travail, au respect des procédures internes et à la montée en compétences des équipes.
3.
* Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité, et de la législation en vigueur.
* Superviser le traitement des réclamations et mettre en place des actions correctives.
4. Gestion administrative et financière :
* Élaborer et suivre le budget prévisionnel.
* Suivre les résultats économiques, contrôler la facturation, la solvabilité des clients et les encaissements.
* Gérer les plannings, les effectifs et les obligations légales en matière de droit du travail.
5.
* Contribuer au développement du chiffre d'affaires et à la fidélisation de la clientèle.
* Représenter l'établissement auprès des partenaires locaux et institutionnels.
* Piloter des actions commerciales en lien avec le positionnement de l'établissement.