Description de l’entreprise
L’ambiance de travail met l’accent sur le service client.
Description de l’emploi
Nous cherchons un vendeur dont les missions sont de :
* Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité établies.
* Gérer les stocks, contrôler la rotation des produits et limiter les pertes.
* Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire tout au long de la production.
* Conseiller les clients sur le choix des viandes et les techniques de cuisson adaptées.
* Collaborer au quotidien avec l’équipe de cuisine et les services connexes pour assurer un service fluide.
Exigences du poste
Les compétences requises
Nous recherchons un vendeur en boucherie qui a :
* de l'expérience de minimum un an en tant que boucher (idéalement en grande surface).
* une connaissance approfondie des différentes coupes de viande et des techniques de préparation.
* de la flexibilité et des disponibilités pour commencer à 7h et travailler le week-end.
Le collègue idéal est quelqu'un...
Le boucher idéal est un professionnel passionné par son métier, doté d’un excellent savoir-faire dans la découpe, la préparation et la présentation des viandes. Il maîtrise les techniques de désossage et de transformation tout en respectant strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Arbeidsvoorwaarden
Votre salaire et vos avantages extralégaux
Selon votre expérience, votre salaire se situe entre 13.3012 et 15 euros par heure.
À propos de vos congés
Parce que vos congés, c'est aussi important:
* Congés payés légaux, comme tout salarié (en Belgique, environ 20 jours/an sur base d’un temps plein).
* Jours de congé supplémentaires possibles selon l’ancienneté ou selon l’employeur.
* Planification des congés en fonction de l’activité de la boucherie, souvent en dehors des périodes de forte demande (fêtes, vacances d’été).