Beschrijving van het bedrijf
Atelier Souffriau brengt de pure ambacht en authentieke smaken van vroeger terug in de beenhouwerij en traiteurdienst. Sinds 1978 staat dit familiebedrijf, waarin vakmanschap van vader op zoon werd doorgegeven, garant voor uitmuntende kwaliteit en service. In onze winkels creëren we een warme ontmoetings- en belevingsplaats waar klanten genieten van kennisdeling, inspiratie en smaak. Help jij graag klanten verder en ben je flexibel? Dan ben jij misschien wel de collega die we zoeken voor één van onze vestigingen in Vlaanderen!
Beschrijving van de functie
Bij onze klant proef en ervaar je het ware ambacht sinds vele jaren!
Jij krijgt de kans om in de voedingssector uit te blinken, niet alleen als vakexpert maar ook als het vriendelijke gezicht achter de toonbank. Onze klant gelooft in uitstekende kwaliteit, de beste dienstverlening en een mensgerichte cultuur waarin jouw groei centraal staat. Is jouw passie het perfecte stukje vlees, en wil je deel uitmaken van een hecht team dat gelooft in ambacht? Dan is dit de plek waar jouw carrière smaak krijgt!
Erkenningsnummer: VG599/BUOSAP
Jouw profiel
Om in deze rol succesvol te zijn, breng jij de volgende vaardigheden en houding mee:
* Opleiding: Je hebt een afgeronde opleiding als slager of beschikt over relevante, gelijkwaardige ervaring in de sector.
* Klantfocus: Je bent van nature klantgericht, vriendelijk en straalt een positieve, goedlachse houding uit.
* Teamspirit: Je bent een echte teamplayer, bereid om collega's te ondersteunen waar nodig.
* Flexibiliteit: Weekendwerk (zowel zaterdag als zondag) is voor jou geen probleem en je bent flexibel inzetbaar in het rooster.
* Leiderschap: Je neemt initiatief en bent in staat om collega's aan te sturen en/of bij te sturen, waarbij je de verantwoordelijkheid van de chef kan overnemen bij afwezigheid.
* Nauwkeurigheid: Je werkt altijd nauwkeurig en volgt de hygiënische standaarden strikt op.
Als slager/beenhouwer speel jij een cruciale rol in het dagelijkse succes van de beenhouwerij. Jouw takenpakket is gevarieerd en omvat onder meer:
* Vleesverwerking: Je verwerkt en versnijdt (uitbenen, versnijden, etc.) vlees op ambachtelijke wijze, afgestemd op de dagelijkse behoeften.
* Presentatie: Je zorgt voor een dagelijks verzorgde en volledig gevulde toonbank, die de kwaliteit weerspiegelt.
* Klantenadvies: Je adviseert en helpt klanten met een glimlach bij hun zoektocht naar het perfecte stukje vlees of een bereide maaltijd.
* Teamondersteuning: Je springt bij waar nodig, zoals bij het bereiden van dagschotels of broodjes, inpakken, of aan de bedieningsstand.
* Logistiek: Je helpt samen met het volledige team bij het lossen en verwerken van de dagelijkse leveringen.
* Coördinatie: Je neemt de verantwoordelijkheid van de chef beenhouwer over bij diens afwezigheid.
Taalvaardigheden
- Nederlands (troef)
- Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
- Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
- Lezen : Onafhankelijk - (B1)
- Spreken : Onafhankelijk - (B1)
Voordelen van de betrekking
Salary, bonus & rewards :
Salaris & premies:
* De klant biedt een competitief salaris dat past bij jouw ervaring, expertise en de sector.
* Je kan rekenen op een voltijdse job met het oog op een vast contract binnen een stabiele en mensgerichte organisatie.
* Je krijgt de kans om je vakmanschap verder te ontplooien in een professioneel team
(BE0428327551)