Le Poste Vos missions : Réaliser les productions pâtissières selon les recettes et fiches techniques Préparer les différentes bases : crèmes, mousses, ganaches, pâtes et appareils Assurer le montage, la finition et la décoration des produits Garantir la qualité, la régularité et la conformité des fabrications Respecter strictement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Travailler en collaboration avec l’équipe de production. Le Profil Profil recherché : Formation en pâtisserie (CAP/BEP ou équivalent) Expérience en pâtisserie artisanale, laboratoire ou production souhaitée Bonne maîtrise des techniques de pâtisserie Rigueur, autonomie et sens de l’organisation Esprit d’équipe et respect des procédures Sensibilité aux produits de qualité et au travail bien fait. L'offre Ce que nous proposons : Poste au sein d’un environnement de production dynamique Contrat fixe après une période d'intérim concluante Taux horaire compris entre 14€ et 17€ selon expérience Horaires variables mais horaires d'après-midi fréquents Entreprise engagée dans la qualité et l’innovation produit Travail en équipe avec de réelles possibilités d’évolution. L’Entreprise Le poste à pourvoir se situe sur Enghien.