Vous évoluerez dans un environnement dynamique et exigeant, au sein d’une équipe professionnelle, où la qualité des produits et le savoir-faire sont au cœur de l’activité.
Vos tâches principales :
- Peser les farines et matières premières
- Pétrir et diviser les pâtes
- Assurer la mise en chambre de levage
- Gérer les levures et les fermentations
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de qualitéProfilSi vous avez ...
- Formation et/ou expérience en boulangerie
- Bonne connaissance des processus de panification
- Autonomie, rigueur et sens de l’organisation
- Capacité à travailler dans un environnement à rythme soutenu
- Motivation et fiabilité indispensablesOffreNous vous offrons la possibilité de rejoindre une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits, où rigueur, stabilité et savoir-faire sont essentiels au quotidien.
Vous évoluerez dans un environnement structuré et dynamique, idéal pour un profil appréciant le travail de précision et les routines bien organisées.
Horaire : 6h00 – 13h00 (±)
Régime : 38h/semaine, du mardi au samedi
Congé fixe : dimanche et lundi