Notre client, acteur du secteur boulangerie, allie tradition et innovation pour produire des produits de qualité. Rejoignez une entreprise dynamique !
Description
En tant que boulanger, vous fabriquez les pains et vous vous occupez du pochage et de la biscuiterie. Tâches :
* Lister, connaître et sélectionner les matières premières
* Réceptionner et conserver les matières premières
* Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
* Fabriquer les produits de la boulangerie et de la pâtisserie
* Contrôler la qualité des produits et en assurer la conservation
Votre profil
* Vous maîtrisez les techniques de production des produits de boulangerie et pâtisseries.
* Expérience en boulangerie exigée.
* Autonomie et proactivité
Nous offrons
* * Interim en vue d'engagement.
* Flexible
* Salaire à négocier