Beschrijving van het bedrijf
Nous sommes à la recherche d'un boulanger pour travailler le jour où la nuit pour une boulangerie artisanale de haute qualité qui propose une multitude de produits fabriqués quotidiennement.
Erk VG. 2334/U
Erk 20234-406-20230616
Erk W.DISP.1825.
Beschrijving van de functie
* Respecter les recettes traditionnelles et expérimenter avec de nouvelles saveurs et techniques.
* Surveiller et ajuster les processus de fermentation et de cuisson pour garantir des produits finis de qualité supérieure.
* Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en conformité avec les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Fournir un service à la clientèle exceptionnelle en répondant aux questions des clients et en les conseillant sur les produits.
Jouw profiel
* Expérience préalable en boulangerie artisanale, de préférence avec une formation professionnelle en boulangerie.
* Maîtrise des techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson du pain.
* Passion pour les produits de boulangerie de qualité et souci du détail pour la présentation des produits.
* Capacité à travailler de manière autonome et à s'adapter à un environnement de travail dynamique.
* Fortes compétences en communication et capacité à travailler efficacement en équipe.
Taalvaardigheden
- Frans (vereist)
- Begrijpen : Vaardig - (C1)
- Schrijven : Vaardig - (C1)
- Lezen : Vaardig - (C1)
- Spreken : Vaardig - (C1)