Vos responsabilités
* Construire un assortiment Food & Drinks et food-on-the-go attractif, rentable et adapté aux moments de consommation “on-the-go”.
* Suivre les tendances du marché, le comportement des consommateurs et les innovations dans l’univers convenience / foodservice.
* Sélectionner, évaluer et challenger les fournisseurs (industriels et grossistes).
* Négocier les conditions commerciales : prix, marges, RFA, promotions, mises en avant, contrats annuels.
* Analyser les performances commerciales de vos catégories (marge, rotation, contribution, mix produits) et proposer des plans d’action.
* Piloter l’introduction de nouveaux produits et concepts en collaboration avec le marketing, les opérations et le terrain.
* Construire des relations durables avec les partenaires clés et co-définir la stratégie prix & promo.
* Assurer une présence régulière sur le terrain : visites magasins, veille concurrentielle, salons professionnels.
* Collaborer au quotidien avec les autres Category Managers, le réseau de magasins et la direction.
* Coordonner les négociations annuelles et la gestion des contrats
Votre profil
* Bachelor ou Master à orientation commerciale, business, retail ou agro-alimentaire.
* Expérience confirmée en tant qu’acheteur, category manager, assortiment manager dans le retail, convenience ou foodservice.
* Très bon.ne négociateur.trice, assertif.ve, orienté.e résultat, à l’aise avec des interlocuteurs de haut niveau côté fournisseurs.
* Vous êtes très à l’aise avec les chiffres : analyses de marge, prix, volumes, rentabilité, Excel n’ont pas de secret pour vous.
* Vous avez une bonne connaissance du marché Food & Drinks et, idéalement, une première expérience en food-on-the-go.
* Vous êtes communicatif.ve, convaincant.e, pragmatique et hands-on : vous aimez autant négocier que suivre l’exécution.
* Vous appréciez un environnement de type PME entrepreneuriale
* Vous parlez couramment néerlandais et français (écrit & oral) et pouvez négocier dans les deux langues.
Notre offre
* Un package salarial compétitif, aligné sur votre expérience, assorti d’un bonus annuel lié à vos performances et à celles de l’entreprise.
* Une voiture de société avec carte carburant.
* Des chèques-repas.
* Une assurance hospitalisation (avec couverture famille) et une assurance groupe.
* 20 jours de congés légaux + 6 jours de RTT
* Un environnement de travail dynamique, entreprenant et humain, où les lignes hiérarchiques sont courtes et où vos décisions ont un impact direct.
* De réelles perspectives de développement : formation, élargissement de vos responsabilités, participation à des projets stratégiques dans le food-on-the-go.
* Une culture conviviale, avec des collègues accessibles… et quelques apéros du vendredi pour ceux qui sont encore au bureau. 😉
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