Beschrijving van het bedrijf La boulangerie est
spécialisée dans la production et la livraison de baguettes Nous
réalisons des pistolets mais aussi différents types de pains: pains
bagnats, pains turcs & marocains et des pains pour tartine..
Nous avons quotidiennement toute au long de la journée des
baguettes fraîches. Beschrijving van de functie Nous recherchons 1
ou plusieurs boulangers pour un contrat temps avec une expérience
de 2 ans minimum. Tâches: - Savoir et doser les ingredients
(farine, levure, additifs), - Pétrissage de la pâte, -
Fermentation, - Façonnage, - Enfournement, - Cuisson, -
Défournement, - Entretenir son espace de travail. Nous avons des
machines qui allège le poids du travail: - pétrin mécanique à
bascule, - balancelle, - diviseuse, - façonneuse, - chambre de
repos, - chambre froide. Jouw profiel Profil: - boulanger
expérimenté avec au moins deux ans d'experience dans une
boulangerie. - Vous serez responsable de la préparation de la pâte,
de la cuisson et autres. - Savoir faire des baguettes parfaites (
nous travaillons avec des sandwicheries),. - Dans un premier temps,
la personne sera accompagnée pour qu'elle puisse s'adapter au
rythme de travail nécessaire à une production optimale.
Taalvaardigheden - Frans (vereist) - Begrijpen : Onafhankelijk +
(B2) - Schrijven : Onafhankelijk + (B2) - Lezen : Onafhankelijk +
(B2) - Spreken : Onafhankelijk + (B2) - Nederlands (troef) -
Begrijpen : Basis (A) - Schrijven : Basis (A) - Lezen : Basis (A) -
Spreken : Basis (A) - Turks (troef) - Begrijpen : Onafhankelijk +
(B2) - Schrijven : Onafhankelijk + (B2) - Lezen : Onafhankelijk +
(B2) - Spreken : Onafhankelijk + (B2) Voordelen van de betrekking -
La boulangerie est ouverte 7j/7 - Contrat temps plein - Horaires à
convenir avec l'employeur: 1 ouvrier de 00:30 heures jusqu'à 9h30
sur 4 jours (mardi, mercredi, jeudi et vendredi) 1 ouvrier de 05h30
jusqu'à 15h00 sur 4 jours ( mardi, mercredi, jeudi et vendredi) 1
ouvrier de 00:00 heures jusqu'à 9h30 sur 3 jours (samedi, dimanche
et lundi) 1 ouvrier de 05h30 jusqu'à 15h00 sur 3 jours (samedi,
dimanche et lundi) - Lieu de travail: Anderlecht Extra informatie
Specificiteit uurrooster - Nachtwerk - Zaterdag werk - Werken op
zon-en feestdagen