Votre quotidien chez nous
:
Au sein d'un établissement de santé basé à BRUGES (33), nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) H/F pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 12/24 mois.
Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service.
Vos missions au quotidien :
1. Vous assurez le service pour environ 120 couverts par jour.
2. Remise en température
3. Valorisation de plats (assaisonnement)
4. Réception des livraisons
5. Hygiène alimentaire et traçabilité.
6. Gestion des stocks
7. Capacité à aller également sur les postes d'hôte en étage (Symphonia)
8. Vous réalisez le nettoyage de la cuisine.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Il s'agit de valoriser des plats déjà préparés et valoriser le service type rooom service en étages.
Notre proposition
Vous préparez une formation en CAP Cuisine en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil ? N’hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.
Vous bénéficierez d’horaires moins contraignants qu’en restauration traditionnelle !
Seules conditions :
9. Vous avez entre 16 ET 29 ans*
10. Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France
* Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).
En tant qu’alternant(e), vous pouvez contribuer à façonner un quotidien plus durable en devenant cuisinier(e) en herbe au sein de nos brigades de passionnés !
Rejoignez-nous et commencez votre aventure culinaire !
Votre apport :
Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.
Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !
Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.