Le restaurant incontournable de Waterloo
Incontournable à Waterloo, l’Amusoir est une ancienne fermette joliment réaménagée.
Ce restaurant chaleureux où le bois se montre omniprésent, propose de la cuisine de brasserie à la belge, des préparations de poisson et des grillades de viande accompagnées d’une carte des vins remarquable par sa qualité et sa diversité.
Le restaurant est organisé en trois espaces pouvant accueillir jusqu’à 170 couverts.
Son atout ? La grande terrasse avec vue sur l’étang qui peut accueillir jusqu’à 120 couverts supplémentaires.
Ce restaurant, qui n’était initialement d’un petit bar avec quatre tables, s’est vu transformer et évoluer au fil du temps jusqu’à atteindre près de 2 500 m2 proposant un excellent rapport qualité/prix.
Son petit plus ? Le restaurant de l’Amusoir propose un service de plats à emporter et de livraison à domicile à Waterloo !
Fonction principale
L’hôtesse est en charge d’accueillir les clients avec le sourire et de les accompagner à leur table.
Elle est le premier contact avec les clients c’est pourquoi elle se doit d’avoir une présentation, un contact et une attitude irréprochables.
Elle prévient également les serveurs responsables de zone de l’arrivée de leurs clients ou les place le cas échéant.
Missions principales
Tâches & responsabilités
* Fournir un accueil souriant et professionnel à chaque client
* Installer les clients et faire le plan de table pour le service
* Gérer les réservations au téléphone ainsi que les commandes en livraison
* Répondre aux emails
* Accueillir et accompagner les clients à leurs tables
* Informer les clients selon leurs besoins
* Encaisser les tables et clôturer les caisses en fin de service
Profil & Compétences requises
* Tenue et présentation irréprochable
* Ponctualité
* Une excellente expression orale et écrite afin de fournir un grand nombre de réponses aux demandes des clients
* Assurer une ambiance détendue, un comportement sociable et discret à l’égard des clients
NOTRE OFFRE
* CDI temps partiel du mardi au samedi soir (32h/semaine)