Colruyt Hasselt voor een job in Regio Beringen - Tessenderlo - Ham
Colruyt Hasselt voor een job in Regio Beringen - Tessenderlo - Ham Meer info over dit bedrijf Online sinds: 10 jul. 2023 Gewijzigd sinds: 20 dagen
Solliciteer nu Bewaard Bewaar Deel vacature via volgende kanalen
Contract van onbepaalde duur
Voltijds
Vaste Job
Contract van onbepaalde duur
Voltijds
Toon meer Talenkennis Of gelijkwaardig door ervaring
Secundair onderwijs
Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Voedingsindustrie
Of gelijkwaardig door ervaring
Secundair onderwijs
Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Voedingsindustrie
Toon meer Werkervaring Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving Klaar om de leiding te nemen over de slagerij bij Colruyt Limburg Zuid? Kun jij een team motiveren en zorgen voor een soepele en efficiënte werking en tevreden klanten? Na een opleiding krijg je die kans als chef beenhouwer. Heb jij zin om je vakmanschap verder te ontwikkelen? Lees snel verder en solliciteer!
Je helpt, coacht en motiveert een team van 10 tot 20 medewerkers. Je vindt het belangrijk dat ze hun volle potentieel benutten en dat iedereen goed samenhangt. Want met een hecht team bereik je makkelijker je doelstellingen.
Dankzij jouw kennis maak je de beenhouwerij op een duurzame manier winstgevend. Voorraadbeheer of prognoses? Jij hebt het allemaal onder de knie.
Als chef-beenhouwer waak je over de kwaliteit, hygiëne en veiligheid. Zo zorg je voor een optimale werking van de beenhouwerij.
Je en je team bezorgen de klanten een aangename winkelervaring en houden rekening met hun suggesties.
Je draagt bij aan het strategisch actieplan van de beenhouwerij en overlegt hiervoor regelmatig met de regiomanager, interne vakexperts en chef-beenhouwers van andere Colruyt-winkels.
Ambitie - Al doende leer je de werking van de beenhouwerij door en door kennen. Op basis van je kennis en ervaring krijg je ook nog aanvullende trainingen over bijvoorbeeld leiderschap of personeelsplanning. In maximaal twee jaar sta je aan het hoofd van een Colruyt-beenhouwerij .
Ervaring – Je hebt een beenhouwersdiploma en popelt om meer verantwoordelijkheden op te nemen binnen de beenhouwerij.
Coaching – Je verenigt je team rond de doelstellingen van de beenhouwerij. Je medewerkers kunnen altijd bij jou terecht.
Klantgericht – Je hebt een goed commercieel inzicht en reageert proactief op klantennoden. Jouw positieve attitude vertegenwoordigt de beenhouwerij.
Flexibiliteit – Je hebt variërende uurroosters en avondwerk maakt deel uit van je job, net als werken op zaterdag.
Efficiënt – Je past je makkelijk aan en zet je organisatietalent in waar nodig.
Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
Een soort product bereiden: Vlees
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
Een soort product bereiden: Producten van de grill
Producten verkopen
Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
Medewerkers opleiden in vaktechnieken
Persoonlijke vaardigheden Samenwerken
Aantrekkelijke verloning – Naast een brutoloon, krijg je extralegale voordelen zoals maaltijdcheques, 13e maand, een hospitalisatieverzekering, winstdeelname en het recht op een (elektrische) bedrijfsfiets. Bovendien geniet je van verschillende voordelen bij winkels en partners van Colruyt Group.
Mobiliteit op maat – Je krijgt een bedrijfswagen of mobiliteitsbudget! Heb je al relevante ervaring? Dan staat je wagen klaar vanaf dag één. Start je zonder ervaring? Dan ontvang je je bedrijfswagen zodra je je opleiding hebt afgerond en officieel in functie treedt.
Verantwoordelijkheid – Als toekomstige chef-beenhouwer krijg je stap voor stap meer eigen verantwoordelijkheden zodat je op het einde van je opleiding je eigen beenhouwerij kunt runnen.
Opleiding en leertrajecten - Op basis van je talenten en competenties stellen we een opleidingstraject op zodat je jezelf professioneel en persoonlijk kunt blijven ontwikkelen.
Je gaat aan de slag bij Colruyt, de Laagste Prijzen-winkel van Colruyt Group. We garanderen al meer dan 50 jaar de laagste prijs voor elk product, op elk moment. Of je nu in onze winkels werkt als winkelmedewerker, slager of winkelmanager of in onze ondersteunende afdelingen zoals aankoop, marketing, ... iedereen draagt zijn steentje bij om onze klanten de best mogelijke ervaring te bezorgen.
Colruyt Group gelooft in de kracht van diversiteit, gelijkwaardigheid en inclusie. Iedereen is welkom om te solliciteren bij Colruyt Group en we bieden iedereen gelijke kansen.
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB.VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.
Rapporteer vacature Zit deze vacature meerdere keren in onze jobdatabank, is ze intussen ingevuld, bevat ze onjuiste info? Laat het ons weten.
Bekijk alle 183 vacatures Meer info over dit bedrijf
#J-18808-Ljbffr