Du poste
L'hôtel 5 étoiles recherche un(e) gouvernant(e) d'étage pour son service des étages.
Le gouvernant d'étage est chargé de veiller à ce que les chambres, les couloirs et les paliers d'un établissement soient impeccablement propres et confortables pour les clients. Il travaille en coulisses pour y parvenir en supervisant l'équipe de nettoyage et en dirigeant ses efforts d'une chambre à l'autre.
Le gouvernant d'étage est très attentif aux détails, qu'il s'agisse d'identifier les taches sur les draps ou de s'assurer que tous les équipements, installations sanitaires et électriques sont en état de marche.
Son principal objectif est de veiller à ce que tout soit parfait pour les clients, de répondre à leurs demandes et d'assurer leur confort.
Ses activités sous la responsabilité de la direction sont :
- Organiser un planning du personnel
- Contrôler l'état de propreté d'un lieu
- Définir des besoins en approvisionnemen
- Suivre l'état des stocks
- Préparer les commandes
- Intervenir auprès de la clientèle pour des demandes particulières d'installation de fauteuil ou lit supplémentaire
- Vérifier les éléments d'activité et de gestion administrative du personnel
- Diriger un service
- Contrôler la réalisation d'une prestation
ATTENTION : Cette liste n'est pas exhaustive