Functieomschrijving
Ben je een gemotiveerde kok met aandacht voor detail? In het Plopsaland Theater Hotel help je mee bij de avondservice en zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van een verzorgde maaltijd in een aangename sfeer.
Takenpakket
1. Opstarten van de avondshift rond 15u en voorbereiden van alle ingrediënten en werkposten
2. Klaarzetten van mise-en-place en ondersteunen bij de opbouw van het diner
3. Tijdens de service zorgen dat het buffet ordelijk blijft en tijdig wordt aangevuld
4. Gasten vriendelijk ontvangen en hen verder helpen bij vragen
5. Toezien op netheid, orde en correcte naleving van hygiëneregels
6. Ter plaatse bereiden van eenvoudige vleesgerechten zoals steaks en chipolata's
Vereisten
7. Bij voorkeur heb je eerdere ervaring in een keuken- of horecafunctie
8. Je bent beschikbaar in weekends en op feestdagen
9. Je blijft rustig wanneer het druk is en schakelt vlot tijdens piekmomenten
10. Je kan zelfstandig werken en functioneert goed binnen een team
11. Je spreekt Nederlands en beschikt over een basiskennis Frans
Talen
Je hebt een perfecte kennis van het Nederlands
Je hebt een uitstekende kennis van het Frans
Aanbod
12. Voltijds contract (38 uur per week) van onbepaalde duur
13. Marktconforme verloning
14. Maaltijdcheques
15. Corporate Benefits en een Plopsa Teamcard
16. Groepsverzekering en hospitalisatieverzekering
17. Eindejaarspremie en CAO90-bonus
18. Tal van personeelsevents (ontbijt, barbecue, teambuilding, afterwork drink)