Padel Club ManagerMission principaleLe gérant incarne la vision et les valeurs de TERO dans un restaurant intégré à un club de padel. Il est à la fois ambassadeur du projet, garant de l'expérience client, et pilote des performances opérationnelles, humaines et financières. Il agit comme le lien entre le restaurant, le club et l'univers global de TERO (ferme, troupeau…).Ce poste s'adresse à une personne passionnée par l'horeca, le padel et l'évènementiel, capable de créer des synergies entre le sport, la gastronomie et l'animation du lieu.Compétences requisesSavoir-faire :Min. 5 ans d'expérience horeca, dont 2 ans en managementFormation solide en service (volume + qualité)Gestion complète d'un restaurant (finances, achats, équipe)Maîtrise des normes RH (Lois Sociales, ONSS, CP 302)Compétences organisationnelles et managérialesSavoir-être :Passion pour le padel, la restauration et l'évènementielAdhésion à la vision TEROLeadership exemplaireSens de la communication, du terrain et du serviceEnvie de créer une ambiance conviviale et dynamique entre sport, food et événementsResponsabilités clésRH :Recrutement & animation d'équipeSuivi des performances & motivationGestion administrative RHFormation des équipes à la culture TERO et à l'offre foodGestion & Pilotage :Suivi des KPIs (CA, marges, pertes, couverts…)Prévisions d'activité selon l'agenda du club (tournois, événements…)Coordination avec le chef et les fournisseursExpérience client :Création d'une expérience immersive autour du padel, de la gastronomie et de l'évènementielProximité avec la clientèle du clubRéponse aux plaintes et suggestionsAnimation du lieu (événements, afters, moments conviviaux…)Gestion du site :Supervision logistique, maintenance, matérielAnticipation des besoins du lieuDéveloppement local :Représentation de TERO dans la communauté padel localePropositions d'initiatives business et événementiellesReporting & ÉvaluationLa diversité et l'inclusion est une de nos priorités, et nous nous engageons à séléctionner tous les candidats de manière juste, sans considération d'origine, religion, sexe, âge, orientation sexuelle, handicap et autres.