Functieomschrijving
Ben jij op zoek naar een interessante job als operator in de voedingssector in de regio van Bree? Ben jij daarnaast iemand die graag werkt met zorgvuldige recepten? Dan is dit jouw kans!
Als operator bereiding speel je een cruciale rol in het productieproces, waarbij je verantwoordelijk bent voor het voorbereiden en bereiden van verschillende recepturen. Jij zorgt ervoor dat grondstoffen exact worden afgewogen en verwerkt tot perfect afgewerkte eindproducten, volgens de vereiste kwaliteitseisen.
Verantwoordelijkheden:
* Het voorbereiden, afwegen en doseren van grondstoffen volgens exacte recepturen.
* Het bedienen, controleren en bijsturen van de machines voor de bereiding van verschillende producten.
* Het zorgvuldig naleven van de vooropgestelde procedures en recepturen.
* Controles uitvoeren van de kwaliteit van de bereide producten door tussentijdse kwaliteitscontroles.
* Het oplossen van storingen en uitvoeren van kleine technische herstellingen aan de machines.
* Het bijhouden van productiegegevens en rapporteren van afwijkingen of problemen.
* Zorgen voor een veilige en propere werkplek, conform de hygiëne- en veiligheidsnormen (HACCP, GMP).
Functie-eisen
Jouw profiel als operator in 2-ploegen:
* Ervaring als operator in de voedingssector is een pluspunt.
* Bij voorkeur beschik je over kennis van receptgestuurde productieprocessen en de geldende hygiëneregels.
* Je werkt zelfstandig en toont initiatief waar nodig.
* Fysiek werk schrikt je niet af.
* Je hebt er geen bezwaar tegen om met vlees te werken.
Arbeidsvoorwaarden
* Zeer mooie verloning + maaltijdcheques van 8 euro/dag.
* Doorgroeimogelijkheden naar andere functies en bijhorende opleidingen.
* Weekcontracten met optie vast indien interim periode positief geëvalueerd wordt.
* Tal van voordelen zoals 6 ADV-dagen, dagelijks gratis soep, koffie en thee... maar indien je vast in dienst gaat zal je nog meer voordelen ontvangen.