Description de l'annonce
Missions principales
L’Adjoint F&B Manager contribue au bon fonctionnement et à la qualité des activités de restauration sur le parc, en supervisant plusieurs points de vente et en veillant au respect des standards de service et des normes HACCP.
A ce titre, vous devrez :
* Encadrer les équipes opérationnelles sur plusieurs points de vente.
* Garantir la qualité du service client en lien avec les standards internes.
* Superviser la bonne application des normes HACCP.
* Coordonner les activités journalières et assurer le bon fonctionnement des services.
* Participer à l’amélioration continue des processus opérationnels
Votre profil
Profil recherché
1. Expérience confirmée : 2 à 5 ans minimum dans l’Horeca, l’hôtellerie, la restauration collective ou les loisirs.
2. Leadership naturel, bon sens opérationnel et esprit d’équipe.
3. Capacité à encadrer de grandes équipes et à gérer plusieurs activités/outlets simultanément.
4. Maîtrise des normes HACCP.
5. Langues : français obligatoire, avec bonnes connaissances en néerlandais et/ou en anglais
Notre offre
Conditions du poste
6. Contrat à durée indéterminée temps plein : 38h/semaine, sans horaires coupés.
7. Disponibilité immédiate.
8. Poste basé à Vielsalm