RESPONSABLE OPERATIONNEL HORECA BILINGUE FR/NL (H/F/X)
La fonction
En tant que responsable opérationnel Horeca, vous serez amené(e) à :
1. Assister et représenter les membres de la Direction Horeca
2. Superviser les équipes sur les différents points de restauration
3. Réaliser et analyser des tableaux de gestion
4. Superviser la gestion des stocks
5. Analyser les offres de prix et contrôler les factures
6. Planifier le personnel en fonction des besoins et gérer leurs prestations
7. Traiter les appels téléphoniques ainsi que les courriers pour le département Horeca
8. Réagir efficacement face aux situations imprévues
Le profil
Les qualifications requises pour le poste de responsable opérationnel Horeca comprennent :
9. Baccalauréat en Gestion Hôtelière ou équivalent
10. Être bilingue français/néerlandais
11. Avoir une expérience probante dans la gestion opérationnelle Horeca et une excellente connaissance des normes HACCP
12. Avoir de l’expérience dans la planification et la gestion du personnel
13. Avoir des notions de base en comptabilité
14. Avoir une facilité d’adaptation à différentes situations et pouvoir travailler en équipe
15. Être disposé à s'investir et à évoluer dans la fonction
16. Avoir une bonne maîtrise de l’outil informatique Office
17. Être flexible et disponible, être prêt à travailler les week-ends et jours fériés en raison du secteur d’activité
18. Être dynamique, proactif, organisé, rigoureux et respectueux des procédures
19. Avoir une excellente présentation
Notre client
Elu meilleur Zoo d'Europe à plusieurs reprises, le parc à la renommée mondiale Pairi Daiza est à la recherche d'un R esponsable opérationnel Horeca (h/f/x)
L'offre
20. Un cadre de travail unique dans une société jeune et en perpétuel développement
21. Un contrat à durée déterminée à temps plein pouvant déboucher à terme sur un contrat à durée indéterminée
22. Un emploi dans le département Horeca dans un cadre unique
23. Un environnement propice à votre épanouissement et à votre évolution
24. Une attention particulière au développement de vos compétences
Si vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle, que vous avez le souci du détail et que vous souhaitez contribuer au succès continu du Parc Pairi Daiza, nous vous encourageons à postuler dès aujourd'hui pour ce poste stimulant de Responsable opérationnel Horeca. N'hésitez plus :
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