Description de l'annoncepPour une boulangerie artisanale à Wanze, Daoust recherche un boulanger (H/F/X). /ppVos tâches seront les suivantes : /pRéaliser la fabrication du pain artisanal : pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson.Préparer les pâtons selon les recettes maison et les méthodes de fermentation.Produire les viennoiseries traditionnelles.Assurer le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Gérer les cuissons pour garantir une qualité constante.Participer à la gestion des stocks (farine, levures, matières premières).Contribuer à l’innovation en proposant de nouveaux produits ou améliorations.Votre profilExpérience confirmée en boulangerie artisanale (minimum 2 à 3 ans).Maîtrise des techniques traditionnelles.Rigueur, organisation, sens du détail et amour du produit.Esprit d’équipe et motivation à maintenir un haut niveau de qualité.Capacité à travailler uniqement de nuit (22h-06h)Notre offreUne ambiance chaleureuse au sein d’une boulangerie à taille humaine.Du matériel professionnel et un espace de travail propre et bien équipé.Un salaire attractif adapté à l’expérience.Des possibilités d’évolution ou de formation continue.La valorisation du savoir‑faire artisanal et du travail bien fait.About UspbTravailler vous rend fier·e ? Alors DaJobs est l’entreprise qu’il vous faut ! /b /pbrDo not pass up this chance, apply quickly if your experience and skills match what is in the following description.brpAvec plus de b70 ans d’expérience en intérim /b, DaJobs (anciennement Daoust) est le partenaire idéal pour vous trouver l’emploi qui vous correspond. /pbrpbPourquoi choisir DaJobs ? /b /pbrullibr/li liDes missions adaptées à vos compétences et envies.br/li liUn suivi personnalisé pour progresser et évoluer. xirbnpk br/li liUne entreprise qui valorise l’humain, la diversité, les valeurs sociétales et environnementales.br/li /ulbrpRejoignez la grande famille DaJobs et devenez, vous aussi, fier·e de travailler ! /pbrpbWelcome to the Family ! /b /p