Description de la fonction
Als Maitre d'hotel bent u verantwoordelijk voor de dagdagelijkse werking van het gastronomische restaurant van Hoeve Roosbeek. U staat in nauw contact met de chef en bespreekt alle details voor de service. U neemt daar waar nodig op voorhand contact met de te verwelkomen gasten in functie van allergenen e.d. Mensen vriendelijk verwelkomen en ontvangen. Oog hebben voor detail wanneer ze aan tafel zitten. Uitserveren van gastronomische gerechten en passende dranken. We zoeken een teamplayer die streeft naar perfectionisme en een team kan aansturen. Samen willen we klimmen op de ladder van Gault&Millau.
Stel je vandaag nog kandidaat. Een gesprek kan nooit geen kwaad...
Profil
Vriendelijkheid, orde en netheid.
Teamplayer en leider.
Compétences linguistiques
-
Français (atout)
- Comprendre : Indépendant - (B1)
- Écrire : Indépendant - (B1)
- Lire : Indépendant - (B1)
- Parler : Indépendant - (B1)
-
Anglais (atout)
- Comprendre : Indépendant - (B1)
- Écrire : Indépendant - (B1)
- Lire : Indépendant - (B1)
- Parler : Indépendant - (B1)
-
Néérlandais (atout)
- Comprendre : Expérimenté - (C1)
- Écrire : Expérimenté - (C1)
- Lire : Expérimenté - (C1)
- Parler : Expérimenté - (C1)
Avantages du poste
Uurrooster in onderling overleg af te spreken.
Collegiale sfeer met gezonde ambities.