Bedrijfsinformatie
Dit eigentijdse restaurant in Deerlijk draait volledig rond koken op open vuur. Met een focus op pure smaken, seizoensgebonden producten en een warme, authentieke sfeer wordt elke gast een unieke culinaire beleving geboden.
Functieomschrijving
* Je werkt nauw samen met de chef en fungeert als zijn rechterhand in de dagelijkse keukenwerking.
* Je staat mee in voor de voorbereiding en afwerking van gastronomische gerechten.
* Je bewaakt mee de kwaliteit, smaak en presentatie van elk bord dat de keuken verlaat.
* Je ondersteunt bij menu-ontwikkeling en denkt creatief mee over nieuwe gerechten.
* Je zorgt voor orde, netheid en naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen.
Jouw profiel
Dit heb je nodig voor de job
* Een kok met ervaring op gastronomisch niveau
* Een gedreven en leergierige kandidaat met een opleiding hotelschool en een sterke passie voor gastronomie.
* Iemand die verantwoordelijkheid durft opnemen en wil doorgroeien tot een sleutelrol in de keuken.
De ideale collega is iemand...
* Een echte teamplayer die vlot samenwerkt en open communiceert
* Iemand met oog voor detail, kwaliteit en presentatie.
Wij bieden jou
Je loon en extralegale voordelen
* Een mooie verloning volgens PC 302.
* Kilometervergoeding voor je woon-werkverkeer.
* De kans om te werken in een splinternieuw gastronomisch restaurant.
* Ruimte voor eigen inbreng en creatieve ideeën in de keuken.
* Een hecht en gepassioneerd team dat samen voor topkwaliteit gaat.
Zo zit het met je vakantie
Heb je in 2025 voltijds gewerkt, dan heb je recht op 20 dagen vakantie in 2026