* Organiser et ordonnancer la production au quotidien en fonction des ventes, des priorités et des capacités internes
* Ajuster les volumes à produire sur base de l'analyse des ventes et des stocks afin d'éviter ruptures et pertes
* Assurer la gestion des flux de matières premières et de produits finis entre production, stock et logistique
* Coordonner les actions avec les équipes production, logistique et qualité pour garantir la continuité des opérations
* Être présent sur le terrain pour suivre les flux, comprendre les contraintes opérationnelles et résoudre les imprévus
* Veiller au respect des exigences alimentaires en matière de traçabilité, hygiène et dates de péremption
* Utiliser l'ERP et les outils de suivi pour piloter les stocks, la production et les performances
* Expérience dans un environnement alimentaire et dans un rôle similaire
* Parcours professionnel à dominante opérationnelle (production, logistique, supply chain)
* À l'aise avec un rôle qui combine analyse et terrain
* Habitué à travailler dans un environnement rythmé, avec des contraintes de délais
* Bonne compréhension des réalités logistiques et de production
* Capacité à collaborer efficacement avec différents services
* Personne organisée, fiable et orientée solutions
* À l'aise avec les outils informatiques et ERP
* Maîtrise parfaite du français et de l'anglais (le néerlandais est un atout)
* Un rôle clé et opérationnel au cœur de la production alimentaire
* Un poste terrain, en lien direct avec la logistique et la production
* Un environnement stable et pragmatique
* Des missions variées avec un impact concret au quotidien
* Un package salarial aligné avec l'expérience