Als lijnverantwoordelijke bakkerij ben je een belangrijke schakel in ons productieproces. Je rapporteert aan jouw shift supervisor.
-Je bent verantwoordelijk voor een productielijn waarbij je verschillende taken coördineert
-Je staat in voor de opstart, ombouw en/of afsluit van de lijn en zorg voor een continu verloop van de lijn waarbij storingen vermeden/beperkt worden
-Je beheert van afval stromen volgens de GMP-norm
-Vlotte communicatie met de inpakafdeling in geval van productovergangen, problemen op de lijn, kwaliteitsproblemen
-Je zorgt er voor dat producten die niet voldoen aan de klantenspecificaties uit gesorteerd worden op de lijn ofwel in de inpak
-Je bent verantwoordelijk voor orde, netheid en de vlotte werking van jouw volledige lijn en stimuleert en motiveert jouw team hierin
-Melden en rapporteren van alle stilstanden op de lijn
-Uitvoeren en aansturen van preventief onderhoud op de lijn
-Verantwoordelijk voor het lijnrendement, deegrendement en kwaliteit
-Je streeft ernaar perfect afgewerkte producten af te leveren binnen strakke deadlines en zie erop toe dat de kwaliteitsrichtlijnen en hygiënenormen nageleefd worden
-Verantwoordelijk voor de deegkwaliteit
-Proactief voorstellen formuleren van verbeteringenProfielJouw vaardigheden:
-Een opleiding brood – en banketbakkerij of/en ervaring in een industriële omgeving of met diverse bakkerijmachines is een pluspunt
-Je bent een gemotiveerde teamspeler en wil jouw kennis en motivatie, inzet en werklust bijdragen aan de verdere sterke groei
-Jouw creatieve geest vind een oplossing voor ieder probleem
-Je weekt over hygiëne en veiligheid in een voedingsomgeving
-Je bent flexibel ingesteld en kan in een flexibel uurrooster werken
-Je houdt van een actieve job in een dynamische productieomgeving
-Je kan een team motiveren en aansturen, weet van aanpakken en bent flexibel
-Je combineert een sterke persoonlijkheid en uitstekende sociale vaardigheden met resultaatgerichtheid
-Je bent ondernemend, neem initiatief en bedenk creatieve oplossingen in geval van problemen
-Je beschikt tevens over een sterk ontwikkeld analytisch vermogen en hebt technisch inzicht
-Je werkt in 2 ploegenAanbodWat La Lorraine Bakery Group jou te bieden heeft:
•Je komt terecht in een boeiende en afwisselende functie in een stabiel en financieel gezond bedrijf
•Je kan rekenen op een marktconform salaris
Interesse? Mail je CV naar lalorraine.erpemere@adecco.be