Description de l’entreprise
Situé au cœur d’un vaste parc arboré 🌳, notre établissement accueille séminaires et séjours professionnels dans un cadre unique et inspirant. Ici, authenticité, élégance et confort se rencontrent pour offrir une expérience exceptionnelle, avec des espaces lumineux ouverts sur la nature 🌿.
L’ambiance se veut chaleureuse et conviviale 🤝, propice au partage et à la créativité, où chaque détail compte pour garantir le bien-être des clients. Ce lieu à taille humaine mise sur la qualité, l’attention, et l’innovation tout en respectant la tradition ✨, afin de rendre chaque séjour inoubliable.
Description de l’emploi
En tant que pâtissier(ère), vous serez responsable de la création et de la réalisation de pâtisseries, viennoiseries et desserts haut de gamme. Vous travaillerez en toute autonomie pour concevoir, décorer et sublimer nos produits, dans le respect des recettes et des standards de la maison.
Vos missions :
• Gérer la production sucrée et l’élaboration de nouvelles recettes 🍩
• Proposer des idées pour enrichir l’offre, tout en assurant la qualité, l’hygiène et la sécurité alimentaire 🧼
• Organiser votre espace de travail et superviser les stocks de matières premières
• Contrôler la présentation et la qualité des produits finis pour surprendre et satisfaire notre clientèle ✨
Exigences du poste
Votre expérience solide et votre rigueur vous permettent de travailler de manière autonome, avec un soin particulier à la qualité et au détail de chaque réalisation. Vous organisez efficacement vos journées pour respecter les horaires fixes, du lundi au vendredi de 8h à 16h ⏰.
Profil recherché :
• Maîtrise parfaite des techniques classiques et avancées 🥐
• Polyvalence et gestion simultanée de plusieurs tâches tout en garantissant l’excellence
• Créativité et esprit d’initiative pour renouveler et améliorer nos recettes ✨
• Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire 🧼
• Motivation, sérieux et aisance à intégrer une équipe ou à travailler en autonomie
Arbeidsvoorwaarden
Temps plein en horaire de jour