FunctieomschrijvingControleren van de voorgaande productiedag, verzamelen en controleren van referentiestalen, productiedocumenten en registraties hiervan.Controle van aanmeldingen versus geproduceerde producten (THT, aantal, Lot, etc.).Inboeken en klaarmaken van stalen voor verzending.Briefing aan de Quality Assurance Coördinator.Organoleptische beoordeling na 3 dagen en restzuurstofmetingen, inclusief registratie en metingen van referentiestalen.Meerdere lijncontroles per shift tijdens de productiedag en 1 controle op aanmaak brine per shift.Periodieke controles en rondgangen, waaronder wekelijkse ATP swabs na reiniging en swabs voor listeria/salmonella.Analyses en resultateninput voor controle van grondstoffen en verpakkingen.Opruimen van de stalenfrigo, weggooien van referentiestalen, labo opruimen en chemisch afval verwijderen.Daarnaast ben je het eerste aanspreekpunt voor kwaliteitsproblemen in de productie en draag je bij aan het opstellen en uitdragen van het beleid inzake Food Safety Culture. Het is belangrijk op te merken dat de bovengenoemde activiteiten als standaard worden beschouwd, maar er kunnen extra taken bijkomen of afwijken in het kader van productierendement.ProfielBij voorkeur heb je ervaring in een kwaliteitsfunctie in een productie-omgeving.Bij voorkeur heb je ervaring binnen de voedingsector.je draagt kwaliteit hoog in het vaandelje bent ambassadeur van onze kwaliteitsafdelingje gaat op een goede manier om met onze medewerkersje houdt van een afwisselende job met haalbare verantwoordelijkhedenje kan zelfstandig werken en hebt zin voor initiatiefje werkt nauwkeurig, georganiseerd en denkt in termen van oplossingenje communiceert kort op de bal, weet van aanpakken en voelt je thuis in een veranderlijke omgeving (schakelen tussen taken)Organisatie- en afdelingomschrijvingOnze opdrachtgever is gespecialiseerd in de productie en de verpakking van voedingswaren. Ze beschikken over een modern en geautomatiseerd machinepark. Daarmee behoren zij tot de marktleiders van hun sector.AanbodWie bieden jou; een voltijdse job binnen een financieel gezonde ondernemingwerkzekerheid voor de lange termijn, zelfs in tijden van covid19een vast contract na een geslaagde inwerkperiode, diverse opleidingeneen aantrekkelijk loon, aangevuld met ploegenpremies, maaltijdcheques en hospitalisatieverzekeringruimte voor initiatief, groei en ontwikkeling, doorgroeimogelijkhedende mogelijkheid om onze producten aan een voordelig tarief aan te kopen in onze fabriekswinkel