Description de l’entreprise
Entreprise familiale passionnée de boulangerie depuis plusieurs générations, nous privilégions le travail bien fait, le savoir-faire traditionnel et la convivialité d’une équipe soudée. Nous avons à cœur d’offrir un cadre de travail chaleureux tout en construisant ensemble un avenir solide et durable.
Si vous souhaitez contribuer à la réussite d’une boulangerie à taille humaine et transmettre votre passion du métier, rejoignez nous pour écrire une nouvelle page de votre parcours.
Description de l’emploi
En tant que boulanger, vous jouerez un rôle clé dans la confection de pains et viennoiseries savoureux qui font notre réputation. Vous serez amené(e) à :
- Réaliser, à partir de nos recettes traditionnelles, une gamme variée de pains et de viennoiseries, en maîtrisant chaque étape de fabrication
- Pétrir et façonner vos pâtes à la main ou à l’aide de nos équipements performants, tout en gardant l’authenticité du geste artisanal
- Suivre de près la fermentation, en adaptant les paramètres pour garantir la réussite de chaque fournée
- Utiliser aussi bien les outils classiques que les équipements modernes, dans le respect des règles de sécurité et d’hygiène
- Gérer les approvisionnements et assurer le suivi des stocks pour ne jamais manquer d’ingrédients essentiels
- Garder votre atelier impeccable et organisé, preuve de votre professionnalisme
- Collaborer avec l’ensemble de l’équipe pour offrir chaque jour des produits irréprochables
Exigences du poste
Vous êtes la personne que nous recherchons si :
- Vous possédez une expérience significative en boulangerie, artisanale ou industrielle
- Vous maîtrisez les techniques de panification traditionnelle et êtes attentif(ve) à la qualité
- Le travail nocturne et les horaires variables ne vous effraient pas
- Vous connaissez parfaitement les différents types de farines, levures et autres matières premières
- Vous faites preuve de rigueur, de minutie et d’une exigence constante envers la qualité
- Vous êtes en bonne forme physique pour manipuler les sacs de farine et autres charges
- Vous savez travailler dans le respect des normes strictes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous appréciez l’esprit d’équipe tout en étant capable d’autonomie quand cela s’impose
Arbeidsvoorwaarden
Pourquoi nous rejoindre ?
-Un environnement familial où votre savoir-faire est reconnu et valorisé
-Une vraie possibilité de vous installer durablement grâce à une période d’essai menant à un contrat fixe après 6 mois d’intérim
- Des perspectives d’évolution au fil de votre engagement
- Un salaire valorisant à partir de 17€/h + prime de nuit
Intéressé(e) ?
-Envoyez sans attendre votre CV à gosselies.industry@accentjobs.be
-Nous étudierons chaque candidature avec attention et reviendrons rapidement vers vous
Pour toute question, vous pouvez joindre notre équipe au 071204030