Functieomschrijving
Ben jij een gepassioneerde kok die graag meekookt aan iets nieuws? Wil je werken in een moderne keukenomgeving met vaste dag uren? Dan is deze functie iets voor jou.
Jouw rol
Als Kok ben je een belangrijke schakel binnen onze vernieuwde keuken. Je werkt actief mee aan de voorbereiding, bereiding en optimalisatie van ons nieuwe assortiment. Samen met het productontwikkelingsteam verfijn je recepten, test je innovatieve ideeën en waak je over onze hoge kwaliteitsstandaarden.
Dankzij de dagdienst geniet je van een gezonde work-life balance, zonder avond- of weekendwerk.
Jouw verantwoordelijkheden:
1. Actief meewerken in de keuken
2. Voorbereiden, bereiden en afwerken van hoogwaardige gerechten volgens vaste recepten en procedures
3. Mee ontwikkelen en verfijnen van nieuwe producten en recepturen
4. Testen van nieuwe creaties en feedback geven over smaak, textuur en presentatie
5. Waken over kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid (HACCP)
6. Meedenken over efficiëntere werkprocessen
7. Zorgen voor een nette, veilige en georganiseerde werkplek
8. Samenwerken met collega-koks, productontwikkelaars en kwaliteitsmedewerkers
Vereisten
9. Opleiding als kok of relevante ervaring in een professionele keuken
10. Passie voor gastronomie met oog voor detail en kwaliteit
11. Kennis van HACCP of bereidheid om dit snel aan te leren
Talen
Je hebt een perfecte kennis van het Nederlands
Aanbod
12. Een uitdagende functie in een vernieuwde, moderne keuken
13. Actieve betrokkenheid bij de ontwikkeling van een volledig nieuw assortiment
14. Stabiele daguren voor een goede work-life balance
15. Een warme, familiale én professionele werkomgeving
16. Opleidingsmogelijkheden en doorgroeikansen
17. Een marktconform salarispakket aangevuld met extralegale voordelen
Klaar om mee te bouwen aan onze culinaire toekomst? We kijken uit naar jouw kandidatuur!