Vacature is niet langer meer gepubliceerd.Flexijob kok vliegende ploeg Brussel (m/v/x)KITCHENSTAFF BRUSSEL voor een job in BRUSSELGewijzigd sinds: vandaagSolliciteer nuVoltijdsWeekendTalenkennisNederlands (Zeer goed)Geen specifieke studievereistenWerkervaringMinstens 2 jaar ervaringFunctieomschrijvingEen flexi-job als kok op jouw maat gemaakt? Waarbij je zelf kiest waar je werkt, als ook hoeveel je werkt? Too good to be true? Welkom bij Kitchenstaff!Flying Service & Kitchenstaff is sinds 2004 de allround speler in de wereld van hospitality en events. Dankzij twee decennia aan ervaring groeiden we uit tot dé specialist in totaaloplossingen. Met onze zusterbedrijven Djobz, Blackfisk, MIRA, SKWD, PSP-Services en Hels zorgen we voor het volledige en op maat gemaakte plaatje. Zaal- of keukenpersoneel? Check! Logistieke ondersteuning? Check! Consultancy? Check, dubbelcheck! Met kantoren in heel Vlaanderen en Brussel zorgen we steeds voor een job bij jou in de buurt.Als flexi kok werk je op de leukste locaties en tijdens de bekendste festivals en sportevenementen. Hop je graag van event naar event? Of waak je liever over een vaste keuken? Jij vraagt, wij maken de match! Een op maat gemaakte job als kok, eersteklas toch?Wat er op je bord komt te liggen:Onder leiding van een chef versterk je het bestaande team, draag je bij aan een open communicatie en een aangename werksfeer.Je bereidt samen met het team de gerechten en treft hiervoor de nodige voorbereidingenJe verzorgt de voorraad en onderneemt actie bij afwijkingenJe bewaakt de voedselveiligheid, de hygiëne en algemene veiligheid in de keukenSamen met je collega’s zorg je voor een nette keuken en propere apparatuurJe werkt volgens HACCP-voorschriftenJe hebt een passie voor de keuken en streeft naar perfectieJe hebt relevante werkervaring en/of opleidingJe hebt een vlotte Nederlandse tongJe bent stressbestendig en positief ingesteldJe bent stipt en hebt oog voor detailVlees, vis, groenten, ... koken of opwarmenBereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata) Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...Het werkblad en het keukengerei klaarmaken Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)Menu’s uitwerken Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken, ...)De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamerDe ingrediënten doseren en mengenDe werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmakenGroenten en fruit wassen en schoonmakenDe bereiding en de productie van gerechten superviseren Controleeren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepastDe voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsenPersoonlijke vaardighedenVerantwoordelijkheidSamenwerkenBetrouwbaarheidResultaatgerichtheidWerken als flexi wil zeggen dat je zelf je agenda bepaalt. Jij kiest de uren en regio, wij zoeken de match. Kortom: kies zelf waar en wanneer je werktDankzij de diversiteit aan opdrachten en persoonlijke begeleiding leer je snel en veel bijWe zorgen voor een enthousiast team met een uitstekende werksfeerCorrecte verloning met alle wettelijke premiesPlaats tewerkstellingHoe solliciteren?Hoe solliciteren?Hulp nodig om te solliciteren?Meer infoStuur een mail met je cv en motivatie naar work@djobz.be.Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB.VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.Zit deze vacature meerdere keren in onze jobdatabank, is ze intussen ingevuld, bevat ze onjuiste info? Laat het ons weten.
#J-18808-Ljbffr